由于最近疫情的反复，很多小伙伴被隔离在家，一封就是十几天，存货成为了刚需，正所谓家中有粮心中不慌。 这就需要在平时多储备一些粮食，特别是能放的住的冷冻食物，冰柜可以很好的保存冷冻食物，价格便宜功能够用。 其实不光是特殊时期，平时聚会的时候冰镇啤酒，哺乳期保存母乳，春节时冷冻生鲜，价格实惠的冰柜能延伸出许多妙用。 冰柜也叫冷柜，主要是为了低温保存食物等物品。 冰箱是家中常用的家用电器，一般是冷藏和冷冻功能都具备。 这两种电器的主要区别：冰箱注重保鲜，多是立式侧开门；冰柜注重冷冻，多是卧式上开门。 在选择冰柜之前需要先了解型号的含义，明白了型号就能对冰柜有一个大体的了解。 第一个字母是固定的B，后面一般是一个字母或者两个字母代表用途，然后是一个破折号间隔，后面紧跟一个数字代表容积，最后是两个或则三个字母。 BD/BC-203KMD代表既可以做冷藏柜，也可以做冷冻柜，容积式203L，注意不能同时具备冷藏和冷冻功能。 BCD-271VMQ代表同时具备冷藏和冷冻能力，容积是271升。 选择冰柜的时候，我们一般需要先弄明白要选择什么样式的，这就涉及到了冰柜是怎么分类的。 主要的分类方式有放置方式、开门方式、温区、容积、制冷方式和控温方式。 卧式冰柜的门在顶部，超市里面卖雪糕的冰柜就是卧式。 卧式的优点是容积大，可存储的物品多，型号丰富，选择余地较大。 缺点是当放入物品种类过多时，取放不方便，拿下面的物品需要先把上面的倒腾出来。 立式冰柜的门在前面，也就是侧开门，由于高度上增加了很多，宽度自然就少了，占用面积少。 立式的优点是可分类存放，拿取物品方便。 缺点是当物品体积较大时，无法放入立式冷柜中。 这两款如何选择，主要还是根据家里的情况，如果家里能放冰柜的空间大，那就选择卧式，空间小选择立式。 从实用性的角度考虑，建议还是选择卧式，容积大很多，价格也便宜。 冰柜的开门方式主要有四种：顶开门，侧开门，蝶形门，推拉门。 大部分卧式冰柜是顶开门。立式冰柜是侧开门。 一般超市的冰柜是推拉门，便于展示。 蝶形门就是门向中间开，一般是双温区会用到。 冰柜有冷藏和冷冻两种功能，这两种功能主要适用于哪些物品呢？ 冷藏主要为了保鲜，既不冻伤食物又可以保鲜，主要保存蔬菜、水果、啤酒、饮料之类的，不过为了保证食材的营养，冷藏储存的食物还是要尽快食用。 冷冻作用是速冻，一般用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，存放时间较长。 只有一个温室的叫做单温冰柜，只能设置一个温度，要么冷藏要么冷冻，灵活度欠佳，不过耗电相对小一些。 一边是冷藏一边是冷冻，中间是隔开的叫做双温冰柜，可以同时冷藏冷冻，使用更方便。 单温区的冰柜型号比较多，毕竟冰柜主要是为了冷冻，一个温区就够了。而且家中一般都有冰箱，冷藏空间足够了。 双温区的冰柜200~300升居多，美的、海尔、容声等品牌都有。 冰柜的容积就是说能放多少东西，单位是升，从100升到2000多升都有。 以下是卧式冰柜容积和尺寸的对应关系。 家用的一般是300升以下的，300升以上主要是商用。 尺寸上看，高度一般在850~900mm左右，太高了就不适合取放餐具了。 容积越大一般是越宽越深，超过300L宽度就超过一米了，不适合放在家里。 冰柜主要是为了冷冻食物，那么制冷方式就很重要了。主要的制冷方式有两种：直冷和风冷。 直冷冰柜的内部结构简单，耗电量小、噪音低，价格便宜。由于冷却不是很均匀，容易出现结霜的现象，需要定期对其冷冻室进行手动除霜。 风冷冰柜的内部结构相对复杂，箱内冷空气强制对流，温度均匀性好，一般带有除霜系统，无需手动除霜。内部的风扇增加噪音，并且耗电量也大，价格相对更贵。 一般家庭选择直冷足够，直冷除霜一般是一年一次并不频繁。不想手动除霜那就选择风冷。 冰柜主要有两种控温方式：电子控温和机械控温。电子控温更精确，不过机械控温也够用。 大部分冰柜是机械控温。一般是分为6档，温度从-26℃到10℃。 一般就是根据食物种类不同，选择不同的挡位。 上面五点主要是说了冰柜的六种分类方式，主要是根据自家情况进行选择。 冰柜的冷冻能力是指12小时内将多少千克食物从25℃冷冻到-18℃，其实就是降温速度快慢。 急速降温能保证食物中的水分汁液不会大量流失，并且能较好抑制微生物繁殖。安博体育 选择冰柜的时候需要注意一下冷冻能力，不过需要同容积的对比，同容积值越大越好。 一定要注意的是有的型号写的是24小时的冷冻能力，不要看错了。 冰柜的能效等级主要是耗能的情况，分为一级、二级、三级、四级、无能效等级。 能效等级越低越省电，大部分家用的冰柜是一级和二级能效。商用的可以达到四级，甚至无能效等级。 冰柜主要是为了冷冻，一旦断电主要还是靠物理保温。 外面的柜体一般是发泡层，泡孔均匀锁冷保鲜，内胆设计接缝科学防冷气泄露，门封条与门体贴合。 冰柜的断电保护能力，一般是多长时间从-18℃回到0℃，一般是100小时，好一点的可以达到120小时。 冰柜主要用到的就是压缩机，大部分是定频的。冷柜温度降到设定的温度之后，基本不会变化，定频的足够了。 风冷冰柜的话会有变频风机，噪音小一点，更节能。

冰柜介绍的时候会提到一个三宽的概念，主要是为了应对不同地域不同湿度和不同电压。 宽电压：电压不稳定依旧可以平稳运行 宽湿度：无论是潮湿地区还是干燥地区都可以正常保鲜 宽温度：适用于多种地域环境严寒酷暑都没有问题 为啥要提到三宽呢？主要是因为国内南北范围广从温带到热带区域都有。 那么根据气候类型，分为亚温带型(SN)、温带型(N)、亚热带型(ST)和热带型(T)。亚温带型冰柜适应于环境温度10～32℃的范围。温带型冰柜适应于环境温度16～32℃的范围。亚热带型冰柜适应于环境温度18～38℃的范围。热带型适应于环境温度18～43℃的范围。 一般冰柜都适合这四种气候类型，不适合的时候会单独标注。 冰柜一般是食物叠放在一起，为了取放方便，一般有一个单独的食物框，常用的可以摆在框里面。 冰柜一般较大，为了移动方面，会有脚轮。 有些冰柜具备了细胞级冷冻的能力，温度可以达到-40℃，主要为了锁住一些食材的鲜味，比如海鲜、牛排等。 部分冰柜有主动灭菌的技术，能够更好的保存食材。 家中空间大选择卧式，空间小选择立式。有冰箱选择单温区就可以。 容积根据需求，越大存东西越多，家用300升足够。不想除霜选择风冷，一般情况直冷足够。 同等容积冷冻能力越大越好，能效等级越小越好。 要具备断电保护能力，控温方式选择机械就够了。 下图是冰柜的市场占有率图，海尔、美的和容声占据了前三，也是销量比较好的品牌。 国内市场差异化很大，海尔推出多种型号的产品极大满足不同人群的需求。 目前海尔推出了基础的统帅TS系列、HEM减霜系列、DL侧开门系列、WL风冷系列、HD大容量双门系列、SQD双温蝶形门系列、LW复合式系列等20多个系列。 海尔还推出了冰柜的以旧换新服务，无论原先是什么品牌的冰柜，都能折价换新冰柜。 尖端技术应用上，美的冰柜略显保守，但胜在产品扎实。2008年美的与日本东芝合资建立了美芝牌压缩机，近80%冰箱采用美芝压缩机。 美的大多数冰柜产品都采用机械控温和定频压缩机，有效压缩产品成本。 美菱冰柜压缩机多采用华意等品牌，耗电量小，多为1级能效。最值得称道的是，美菱所有冰柜噪音都控制在37db或者38db内，为行业最顶尖的静音产品。 美菱冰柜仅标注了SN/N/ST，并不适合热带地区的消费者选购。我国海南、两广等温度较高地区的消费者在购买冰柜前要留意产品适用地区，避免制冷效果不佳。 美菱是众多冰柜品牌中唯一一家实行1.5年保修政策的品牌，保障期限更长。 澳柯玛主打冷柜业务，业界有“冷柜大王”之称。 澳柯玛冰柜产品分类清晰，可以根据最低温度分为4大类，最低温度-18℃的是竖式BD系列产品，-26℃的NE系列和H系列，-36℃的DNE系列，-40℃的SFA系列。 澳柯玛产品丰富，尤其在低温制冷方面走在行业前列。有超低温储藏需求的消费者可以考虑澳柯玛。 容声冰柜产品较多，单温产品主要有MB、MS两系列，双温产品多是150-300L的单品，竖式侧开门冰箱也以单品居多，不成系列。其中竖式产品都为单温单门设计，产品基本只能实现冷冻，无法用于冷藏。 容声门封多采用PVC材质抗菌门封，达国家标准的最高级防霉要求，并且可自由拆卸，易于清洁。容声的基础卧式冰柜竞争力不强，不过双温产品和竖式产品别具一格，喜欢此类冰柜的消费者可以按需选购。 星星作为专业的冷柜生产企业，在国内市场一直保有行业前五的销量。 星星冰柜功能较为简单，主要有基础功能的E系列和带有减霜功能的JE系列。E系列有单温单门、单温双门、双温双门多个型号，耗电量不高，噪音也控制在同体积较低水平。但冷冻能力较差。 星星有着极为丰富的商用产品，包括饮料柜、麻辣烫柜、雪糕展示柜、饭店厨房冷冻工作台等产品，商业冷柜可以优先考虑星星产品。 冰柜的选择一般是考虑容积，容积同时也跟尺寸是挂钩的。 一般根据家庭人数，按照没人40L的标准进行选择，40L基本够一个人二十天的食物量。 家用一般选择300L以下的冰柜，商用选择300L以上的冰柜。 100L的冰柜可以满足两口人21天的屯货量，耗电量很低基本一天不到半度电，特别省电。 100L冰柜的一般尺寸为宽545深510高850mm，占用空间很小在0.3㎡以内。美菱 BC/BD-100DT 美菱这款100L冰柜，特点是D型管蒸发器，制冷比较快。断电保温的时间长达120小时，高于一般冰柜的100小时。 不足800的价格，性价比很高。海尔 BC/BD-103HTD 海尔这款103L的小冰柜，有减霜的功能，不用频繁手动除霜，非常省心。 3D逆循环速冻技术，制冷快速均匀。多重锁冷技术，实现100小时断电保护。 适合两口之家，或者为婴幼儿备货，100L冰柜里面的首选。美的 BD/BC-100KMD 美的这款100L冰柜的冷冻能力强，利用特色的D+冷冻系统，可以达到6kg/12h的冷冻能力。 具备一定的减霜能力，不用频繁除霜。100小时断电保护。 总结一下，这三款冰柜各具特色，注重性价比和断电保温可以选择美菱，注重冷冻能力选择美的，不想频繁除霜选择海尔。 150L能够满足三口之家21天的口粮，算是比较实用的容积。 这种容积的冰柜厚度一般是560mm左右，跟橱柜厚度基本一致，宽度为720mm，高度为845mm。海尔 BC/BD-143HTD 这款海尔143升的冰柜，单温区，8.5kg/12h的冷冻能力，在同容积里面算是不错的。 主打功能是减霜。3D逆循环速冻技术，制冷快速均匀。多重锁冷技术，实现100小时断电保护。 适合三口之家，或者为婴幼儿备货，150L冰柜里面的首选。美的 BC/BD-143KMD 美的这款冰柜比较节能，一天不足半度电。D+下逆直冷系统，制冷更快更透彻。 不足千元的价格，性价比高。海尔 BC/BD-180WEGU1 海尔这款冰柜是为数不多的风冷卧式冰柜，冷冻能力可以达到9kg/12h。 风冷冰柜温度均匀性好，一般带有除霜系统，无需手动除霜。180L可以满足三口之家，30天的屯货量。 抑菌门封条+PCM抗菌内胆+N-AB巡航抑菌的立体循环抑菌系统，有效抑制常见细菌，更好的保护家人健康。 智能电子控温更加精确，温度范围可以达到-38℃~10℃，温度范围广。 总结，注重性价比选择美的BC/BD-143KMD，注重除霜能力选择海尔BC/BD-143HTD，注重品质选择海尔BC/BD-180WEGU1。 200L可以满足三口人一个月的备货量。 200L的宽度基本到1米了，深度为560mm，高度为845mm。美的 BC/BD-203KMD 200L冰柜的首选，不足千元的价格，性价比极高。 570mm的深度，比较纤细，跟橱柜摆在一起也不会突兀。 美的独特的D+速冻系统，搭配专利D型管，利用下逆循环，制冷快，冻的均匀透彻。 100小时的断电保护功能，断电也不慌。海尔 BC/BD-203HTD 海尔这款203L冰柜的除霜能力强，可以除霜80%，减少了手动除霜的麻烦。 100小时断电保护，3D逆循环速冻。海尔 BC/BD-200HET 这款冰柜的特点就是细胞级冷冻，可以达到-40℃，足够低温才能锁住一些食材的鲜味，比如海鲜、牛排等。 专利气悬浮系统，减霜80%，一年只需要除一次霜。 抑菌门封条+PCM抗菌内胆+N-AB巡航抑菌的立体循环抑菌系统，有效抑制常见细菌，更好的保护家人健康。 涡流变频风循环系统，冷冻能力达到10.5kg/12h。电子控温，比较精确。 总结，注重性价比选择美的BC/BD-203KMD，注重除霜可以选择海尔BC/BD-203HTD，注重除菌和冷冻能力可以选择海尔BC/BD-200HET。 300L家用商用都够，家中厨房空间大的话，可以选择300L。 300L双温区适合家中冰箱小的家庭。300L冰柜的宽度达到了1.1米，深度为620mm，高度为880mm，已经较大了。澳柯玛 BCD-302CNE 澳柯玛这款302L的冰柜，双箱双温区199L冷冻+103L冷藏，基本家庭都够用。 4D立体制冷+一线品牌压缩机+微孔发泡技术，实现了15kg/12h的冷冻能力。 这款冰柜有脚轮，移动也方便。美的 BC/BD-301KM 美的这款301L冰柜，利用D+逆循环系统实现18kg/12h的大冷冻能力。 底霜储存，结霜少，长久保持食物新鲜的同时免去除霜的烦恼。 100小时断电保护能力。海尔 BC/BD-306HED 这款海尔306L的冰柜，电子控温更精确，温度范围是-35℃~10℃。 专利气悬浮系统，减霜80%，一年只需要除一次霜。100小时断电保护。 抑菌门封条+PCM抗菌内胆+N-AB巡航抑菌的立体循环抑菌系统，有效抑制常见细菌，更好的保护家人健康。 总结，双温区可以选择澳柯玛BCD-302CNE，注重冷冻能力选择美的BC/BD-301KM，注重除菌可以选择海尔海尔BC/BD-306HED。 商用冰柜一般是400L以上，长度达到了1.5米以上，高度一般是900mm左右，深度为730mm。

商用冰柜的冷冻能力强，能效等级基本在一级以上了，比较耗电。海尔 BD/BC-423KEM 美的这款423L冰柜，使用电子控温更精确，宽幅控温-40℃~10℃。 易清洁压花内胆。中梁自动辅热系统，防止结冰问题。 D+速冻系统，制冷迅速，25kg/12h冷冻能力。美的 BD/BC-521DKM 美的这款521L冰柜，五面均匀制冷，节能高效。 顶部边缘发热除霜，配合高压微孔发泡技术，中梁不结霜。 耐43℃高温，食材无惧酷暑不怕热。星星 BD/BC-716E 星星这款716L冰柜，内部使用了风扇带动柜内冷气，降温迅速。

智能电子控温，温度精确。中梁除霜功能，门体不会因为结霜而冻住。安博体育 内置照明灯，方便取食物。 立式冰柜的优势就是占用面积小，可分类存放，拿取物品方便。安博体育 缺点是当物品体积较大时，无法放入立式冷柜中。容声 BD-132WRSY 容声这款立式冰柜，特点就是风冷无霜，免去了除霜的烦恼。 电子控温比较精确，温度范围-40℃~4℃。全空间净味系统，除菌效果好。四大分区，可以分类存放。海尔 BD-148MDT 海尔这款立式，使用了柚活保鲜技术，抑菌除臭，保鲜增鲜，呵护家人健康。 耗电量低，两天不足一度电。4D匀冷微霜，无需频繁除霜。海尔 BD-171WGHECZ 海尔这款立式的特点就是风冷无霜，双温双控，可独立调节。 N-AB巡航抑菌，全方位抑菌，抑菌率达到99.99%，更好的保护家人健康。 总结，对低温有需要的选择容声，考虑性价比选择海尔BD-148MDT，抑菌效果好容积大选择海尔BD-171WGHECZ。 为了更好的散热，冰柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间。 大多数品牌的冰柜保修时间为1年。如果出现问题，需要及时联系售后。 装满更省电。食物比热容远大于空气，升温慢，受环境影响小，能帮忙冰柜本身保温。 此外，空气具有流通性，每次开冰柜门都会造成空气对流，冰柜内空气越多带入热量越多。 所以，不要为了省电舍不得将食物放入冰柜，尽可能地塞满冰柜。 选择冰柜时也建议按照实际需求购买，避免长期空间空置。 以上就是本篇文章的所有内容，如果有疑问可以留言，一定会第一时间回复。