安博体育高端家政公司:疫情期间,冰箱冰柜如何清洁消毒?
作者:admin 时间:2024-01-22 13:50:17
新型冠状病毒疫情发生以来,多地在冷冻产品外包装检测出新冠病毒,冷冻食物大部分通过冰箱低温储存后食用,为了杜绝细菌和病毒的传播,家中要特别注意做好冰箱消毒工作。
下面这份清洁消毒方法,一定要收藏哦!
01.清洁消毒前准备
断电、冰箱(柜)恢复至室温。准备一次性外科口罩、外科手套、一次性帽子、围裙;75%酒精、含氯消毒片、喷壶1个、盆1个、医疗废物袋或涉疫生活垃圾袋2个。
1.要提前仔细阅读冰箱冰柜使用说明书,以防止消毒过程造成电器损坏,影响正常使用。2.使用消毒剂前,要认真阅读产品说明书,掌握消毒剂的使用范围、使用方法、作用浓度、作用时间。安博体育高端家政公司
3.清空冰箱内容物后断电,恢复至室温,并将冰箱、冰柜内的污渍清洁、积水擦干后再进行消毒。
02.清洁消毒的步骤
内表面消毒:使用浓度为250-500mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒,作用时间30分钟后用清水擦拭;或用75%酒精擦拭消毒两遍。
外表面消毒:使用75%酒精擦拭消毒两遍,重点为冰箱门把手、按键等部位。
清空冰箱(柜)内物品:将冰箱(柜)内积水擦干后,冰箱内、外表面可用1000mg/L含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟后,用清水擦净,或者使用75%医用酒精擦拭消毒两遍。
有密封外包装的食物:可将外包装拆下,更换为其他容器储存;外包装使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后,封控区按医疗废物处理,管控区、防范区按涉疫生活垃圾处理。
没有外包装的食物:可通过蒸煮或煮沸30分钟后继续食用,无法进行蒸煮或煮沸30分钟消毒处理的食物使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后,封控区按医疗废物处理,管控区、防范区按涉疫生活垃圾处理。
解冻后肉类等冻品:用75%酒精或1000mg/L含氯消毒剂对外包装喷洒消毒,消毒后的外包装和不需要的肉类等冻品消毒后在封控区按医疗废物处理,管控区、防范区按涉疫生活垃圾处理。
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需要的解冻后肉类等冻品:用流动水清洗干净,可以重新装入干净的保鲜袋(塑料袋)冰冻保存,需要食用时要烹饪熟后方可食用。
如何对冰箱冰柜中的餐具进行消毒?
消毒前,做好清洁工作。首选煮沸消毒15-30分钟,或流通蒸汽消毒30分钟。也可使用250-500毫克/升的含氯(溴)消毒液浸泡30分钟后,再用清水洗净。
注意要点:1.煮沸消毒或流通蒸汽消毒的时间应从煮沸和蒸汽注入开始算起,而非开始加热时间。2.流通蒸汽消毒时,餐具摆放应有空隙,不得紧密摆放,避免影响消毒效果。3.浸泡消毒应保证餐具完全浸没,其间如有新的餐具放入,重新计算时间
冰箱(柜)清洁消毒后:用1000mg/L含氯消毒剂对清理的场所地面、灶台、水槽、垃圾、墙面等喷洒(擦拭)消毒,作用30分钟后,用清水擦净。对抹布、拖布使用1000mg/L的含氯消毒液充分浸泡消毒,作用30分钟后,清水洗净,晾干存放。
垃圾用1000mg/L的含氯消毒液喷湿,密封清理,垃圾桶用1000mg/L的含氯消毒液充分喷洒消毒,作用30分钟后,可用清水冲洗晾干。
手消毒后将口罩、帽子、手套、围裙脱卸丢到医疗废物袋或涉疫生活垃圾袋。消毒后在封控区按医疗废物处理,管控区、防范区按涉疫生活垃圾处理。
冰箱冰柜中如何正确存放生鲜食品?
生肉、水产品等生鲜食品在放入冰箱冷冻箱前,要先分割成小块、单独包装,并对生、熟食物分层存放。处理食物要注意生熟分开,处理生肉、禽、水产品后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒,避免接触食材的手揉眼鼻。
03.清洁消毒的注意事项
在转移食物过程中,要注意手卫生,即使戴手套也要在摘除手套后,及时使用洗手液在流动水下洗手,避免交叉污染。
消毒过程中,应注意避免消毒剂残留,消毒剂具有一定的腐蚀性,注意达到消毒时间后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内,消毒剂须现配现用。疫情期间建议一周清洁消毒一次,常态化后一月清洁消毒。
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04.含氯消毒液的配比
浓度有效氯1000mg/L含氯消毒剂,用含氯消毒片(500mg/每片)2片溶解于1公斤,75%酒精直接使用原液。
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