1、 电冰箱知识 电冰箱的分类 电冰箱的分类方法： 目前我国还没有关于电冰箱种类的统一标准， 习惯上按以下方式来区分： 按用途分类：冷藏箱、冷冻箱、冷藏冷冻箱 按形体特征分：单门、双门、多门 按制冷方式分：蒸汽压缩式、吸收式、半导体式 按冷却方式分：直冷式、间冷式（风冷） 其他分类方法： 电冰箱的规格型号 电冰箱的大小是按容积划分 容积单位是L（升而不是立升） 有效容积 标称容 电冰箱的温度等级 表1 星级符号与冷冻温度对应 星级星标冷冻温度/度食品存储期/d 一星 *-67 二星 *-1230 高二星 *-1550 三星 *-1890 高三星（四星） *负18可速冻90 温度等级说明 其中的高二

2、星为日本标准，为纳入国际标准 高三星与三星的区别： 高三星冷冻能力较强，有速冻功能。根据国际 标准规定：高三星电冰箱冷冻室加满负载稳定 在-18度后，防入相当于冷冻室容积25%的鲜 负载（肉），能够在24小时内冻结，温度达到 -18度。 电冰箱的气候类型 SN：亚温带 适应温度10-32C N： 温带 适应温度16-32C（适应我国大部分地区） ST：亚热带 适应温度18-38C T： 热带 适应温度18-43C 适用地域判断方法：箱体壁厚。温带型60CM左右，热 带60CM以上。 当环境温度超出规定范围时，电冰箱不能达到规定的 冷却性能指标安博体育。要么出现停机时间长，冷冻力下降； 要么不停机。此种 3、情况不属于质量问题。 电冰箱的型号代表 B 厂家设计序号厂家设计序号AB。 冷却方式：直冷不标冷却方式：直冷不标 ，风，风 冷冷W 数字：表示有效容积（升）数字：表示有效容积（升） 用途用途 分类：分类：C冷藏，冷藏，D冷冻冷冻 CD冷藏冷冻冷藏冷冻 0 产品代号：表产品代号：表 示家用电冰箱、冰柜示家用电冰箱、冰柜 冰箱耗电量的计算方法 冰箱的耗电量表示：KW.h/24h 含义：24小时耗电度数 耗电量的计算方法： 耗电量=压缩机功率*工作系数*24（KW.h/h) 其中：工作系数=开机时间/（开机时间+停机时间） 压缩机功率为输入功率是指压缩机电机的消耗功率 算一算 某台电冰箱的压缩机功率 4、为120（0.12KW),24 小时中累计开机运行的时间是10h,累计停机的 时间是14h,请问这台冰箱的耗电量是多少？ 你算出来了吗？ ！ 答案出来 工作系数=10/（10+14）=0.42 每天耗=0.12*o.42*24=1.21(kw) 答案就是 1.21kw/24 您算对了吗？ 我想 认真的人都可以得到 答案 看出问题来了 环境的温度，湿度能影响测的耗电量 冰箱内放置物品的多少影响耗电量 开关门的次数影响耗电量 冰箱内其他控制、电热元件的耗电并没加上 看来冰箱铭牌所标的耗电量是不定的变化的 请问各位 某些品牌一再吹虚的 日耗0.48C,o.32C,甚 至0.29C是怎么得到 的呢？ 安博体育

5、家用电冰箱制冷形式 直冷式 风冷式（无霜） 风直冷结合 直冷、间冷对比表 制冷方式原理保鲜效果优点缺点造价制冷速度 直冷式制冷剂蒸发吸热 食品不风干效果好 省电保鲜有霜低慢 间冷式（风冷）风扇冷却食品容易风干无霜耗电高噪音大较高快 风直结合两者结合很好无霜耗电高噪音大很高快 制冷速度 慢 快 快 直冷为目前家用冰箱主导 保鲜效果好 低噪音 造价低 生产工艺简单 耗电量低 缺点：需手动除霜，制冷不均匀，制冷速度慢 电冰箱的工作原理和结构 物质的3种状态及物态变化是冰箱制冷的物理基础 制冷剂是电冰箱的工作物质 电冰箱的三个组成部分 制冷实际是吸热 制冷系统的构成：压缩机、蒸发器、毛细管、冷凝器 电 6、冰箱制冷的基本原理是制冷剂的物态变化 循环部位热量制冷剂状态 热量吸收与释放说明 压缩机-蒸发器气态 液态消耗电能 蒸发器-冷凝器 液态 气态 吸收热量即制冷 冷凝器-压缩机气态、降温放出热量向空气中发散 压缩机-重新气态 液态完成制冷循环 制冷原理图示 制冷剂 制冷剂：是电冰箱内不可缺少的，冰箱制冷剂 类型的确定，质量的好坏，会直接影响制冷效 果安博体育。 制冷剂的种类 高温制冷剂 中温制冷剂 低温制冷剂 传统氟利昂制冷剂 FREON：饱和碳氢化合物（烷族）和卤族元素衍生物的总称。 60多年的历史 由氯（C1）、氟（F）、碳（C）组成，简称CFC 迄今为止：世界上没有一种替代物质能在经济和性能上超过 7、CFC 对地球大气臭氧层的破坏（罪魁祸首是氯） *全球气温上升，温室效应 *全球海平面上升 *皮肤癌患者增加 常用氟利昂制冷剂代号 制冷剂代号化学名称制冷剂代号化学名称 R11一氟三氯甲烷R22二氟一氯甲烷 R12二氟二氯甲烷R113三氟三氯乙烷 R13三氟一氯甲烷R114四氟二氯乙烷 R13B1三氟一溴甲烷R115五氟一氯乙烷 氟利昂的使用年限 发达国家2000年前完全停止使用含氯无氢的 氟利昂制冷剂 发展中国家推迟到2010年 2020年控制使用含氯、含氢的氟利昂 R22含氯含氢，2020年前还可继续用 新型制冷剂 R134a *对臭氧层破坏潜能(ODP)等于零 *绿色环保 *仍属于低氟物 8、质,并非无氟(更不是全无氟) *温室效应潜能高,负面影响仍然大2030年仍将被替代 *目前使用R134a是优选 *性能较稳定 新型制冷剂 R600a *雪种制冷剂 *环保型 *性能不稳定 *易然易爆 *成本较高 新型制冷剂 MP39(R401) *美国杜邦开发 *三元混合工质,已通过认证 *安全、简易性能稳定 *成本低于R134a 电冰箱的基本结构 制冷系统 电气控制系统 箱体及隔热保温系统 其他附加部件 制冷系统 电冰箱的主要组成部分 通过制冷剂在系统的循环达到直冷目的 目前家用普遍为压缩式制冷系统 组成部分： *压缩机 *冷凝器 *毛细管 *蒸发器 电气控制系统 控制压缩机的工作和辅助控制 9、系统 *温控器 *灯 *风扇指示灯 *报警系统 *显示屏 箱体及隔热系统 箱体 内胆 保温层 其他附件 *制冷盒 *搁架 *果菜盒 *蛋架等 名词解释 保鲜 软冷冻（微冻） 三宽设计 智能控制 最大冰晶带 深冷速冻 冷冻能力 真空隔热板技术 防露设计 什么是保鲜？ 保质=保鲜 不仅要使食品不坏更 重要是保持食品内水 分蛋白质不流失。 保鲜要：速冻、分温 层、保湿保营养 国内鲜有保鲜冰箱 （大蒜冬季发芽） 软冷冻 在冰箱内设立-7C冷 冻空间，食物在3周 内可保持水分和胆白 质含量基本不变，而 且食物取出后可即时 切割无须化冻。 三宽设计 宽电压设计：178V- 256V电压正常工作 宽温度带设 10、计：10C- 40C温度下正常使用 宽湿度设计：0%- 90%湿度条件下正常 使用，防露功能 智能控制 当交流电压当前值为 零时才启动压缩机， 并通过灵敏感温头精 确控制压缩机开停， 带来显著节能效果， 并能有效保护压缩机。 最大冰晶带 在-5C0C温度区间为 食物细胞内最易形成冰 晶的时期，在此温度区 间停留的时间越长，形 成的冰晶越大，冰晶越 大，越容易刺破细胞壁 造成细胞质（营养）外 流。次期间被称做最大 冰晶生成带。 深冷速冻 国际标准规定： 高三星冷冻室加满负载并稳定 在-18C以后，放入冷冻室容 积25%的鲜负载（鲜肉）， 能够在24小时冻结，温度达 到-18C，可称为速冻功能。 30分钟内通过最大冰晶带的， 称之为深冷速冻。 中日冰箱采用高科